23. huhtikuuta 2013

Vähän kakkuhommiakin välillä :)

Erilaisia kakkuja olen leiponut harrastuksenani jo vuodesta 2008. Itse asiassa olen lähestulkoon valmis leipuri-kondiittori mutta toistaiseksi opiskelut saavat odottaa ja keskityn viettämään päivät kotiäitinä pojan kanssa. Syksyllä saattaa olla aika jatkaa opiskelut loppuun asti.

Tässä ystävän pojan 7-v synttäreille tekemäni "ängriböötsi"kakku. Koristeet ovat sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, kakun pinta vaahtokarkkimassaa ja kakun sisältä löytyy mansikka- ja mustikkamoussea. Toivottavasti kakku maistui :)





2 kommenttia:

Hanna kirjoitti...

Onnea uudelle blogille! Itsekin pistin vähän aikaa sitten oman blogin pystyyn :) Aivan mahtava kakku! Minä onnistun pilaamaan lähestulkoon kaikki leipomukset, joten kateudella katson tällaisia luomuksia.

pikkupippuri kirjoitti...

Tosi hieno kakku!!!!